Leírás
Zamatos turbolya vetőmag (0,5 g)
A zamatos turbolya finom, petrezselymes, enyhén ánizsos aromájú egynyári zöldfűszer, lágy, csipkés levéllel. Levesekhez, salátákhoz, mártásokhoz és tojásételekhez illik, frissen a legaromásabb. Gyorsan fejlődik, és a félárnyékot is jól tűri, ezért a nyár melegében is nevelhető. A 0,5 g-os kiszerelés több ágyássor bevetésére elegendő.
Hogyan vesd el?
- Vesd el tavasztól, akár több részletben, közvetlenül a helyére.
- A magokat sekélyen, sorba vetve takard be földdel.
- Tartsd nedvesen a talajt a kelésig.
- A friss levelet folyamatosan, virágzás előtt szedd.
Mire figyelj?
A turbolya melegben gyorsan magszárba megy, ezért érdemes félárnyékos helyre és több részletben vetni. A finom aroma frissen érvényesül, főzéskor a végén add az ételhez.
Hasonló termékek
- Metélőpetrezselyem egynyári
- Kerti zsázsa egynyári
- Simalevelű metélőpetrezselyem
Gyakori kérdések
Milyen ízű a turbolya?
A turbolya finom, petrezselymes, enyhén ánizsos aromájú, a petrezselyemnél lágyabb ízű zöldfűszer. Frissen adva érvényesül a legjobban, hőkezeléskor hamar veszít az aromájából.
Mihez használható?
Levesekhez, salátákhoz, mártásokhoz, tojásételekhez és halhoz illik, gyakran a francia fűszerkeverékek része. Érdemes a tálalás közelében, frissen az ételhez adni.
Tűri a félárnyékot?
Igen, a turbolya a félárnyékos, hűvösebb helyet kedveli, és ott lassabban megy magszárba. A több részletben való vetés meghosszabbítja a friss levél szedését.
Kapcsolódó keresések: zamatos turbolya vetőmag, turbolya fűszer, egynyári zöldfűszer, turbolya vetése, petrezselymes fűszer
Értékelések
Még nincsenek értékelések.